4 de mayo de 2014

Torticas de Calabacín

Bueno, bueno, bueno... ya esta bueno de postres en Miss Yaya tips, es hora de una opción saludable que me encanta para cenar...son mis Torticas de calabacín!!!
Son muy fáciles, vas a rallar un calabacín mediano, cuando ya lo tengas rallado lo colocas en un colador y le exprimes un poco el agua que le sale, luego vas a cortar pequeñito un poco de cebollin, agregas un huevo y una cucharada de harina de trigo ( en vez de harina yo utilice una cucharada de polvo de proteína de Herbalife para hacerlas más proteicas) revuelves todo bien, sal y pimienta al gusto y las haces en un sartén de teflon. Puedes acompañarlas con una ensalada verde y tienes una cena perfecta!



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