Maquillaje Nude

Has escuchado eso de maquillaje Nude? El Nude se ha puesto de moda... Pues les cuento, para quien no lo sabe, que el Nude es un color, yo diría que es el color carne que todos teníamos en nuestra caja de creyones Prismacolor (no hay venezolano que haya tenido una caja de Prismacolor) 

Zapatos Color Nude, vestidos color Nude, bolsos color Nude y últimamente Maquillaje Nude.

Investigando un poco sobre el maquillaje Nude es como jugar a parecer que no tienes maquillaje cuando realmente si estás maquillada! Me explico mejor, maquillarte  para ocultar imperfecciones y resaltar atributos.
El primer paso para lograr un maquillaje Nude es la base, y aquí es donde hay que tener más cuidado, nada más feo que una base que no es apropiada a tu color de piel, o una base grasosa. No es fácil escoger la base, yo diría que es ensayo y error, muchas veces pasa que compras una carísima y resulta que no te queda bien, o por el contrario escogues la más barata y resulta que es buenísima. Yo descubrí una hace poco, de las económicas, que ha resultado increíble, es de esas bases perfecta para el día a día que cubre las imperfecciones  pero deja ver tu piel natural. Les dejo la foto para que sepan cuál es!

Yo la utilizo para tapar ojeras y los puntos donde veo que hace falta, a los lados de la nariz y en el mentón. No me pongo en toda la cara pero si ves que es necesario hazlo. 

El segundo paso sería el polvo, aquí si utilizo uno un poco más caro que es de Clinique, es polvo suelto y lo aplico con una brocha, es el mejor que he conseguido luego de probar muchos. Lo único malo de los polvos sueltos es que no son para cargarlos en la cartera, allí llevo uno compacto.

Para las cejas utilizo el delineador en sombra de Clinique que me parece el mejor hasta ahora, trae su brochita y la verdad te dura años! 

El siguiente paso serían los ojos, para lograr un maquillaje Nude debes usar un creyon marrón y delinear el ojo por arriba y abajo, en la parte de abajo te recomiendo delinear de manera difuminada sobre la línea de las pestañas. Yo utilizo éste creyón y me ha resultado, soy bastante alérgica con el tema de los ojos y además utilizo lentillas así que debo ser cuidadosa, normalmente uso los creyones de Clinique pero se me terminó y compré éste para salir del paso, no está mal aunque me parece que se cae rápido. 

Luego debes colocar rímel! Yo utilizo uno de Avon que me regalo mi madrina!

Un poco de color rosa para los pómulos, tengo uno de una marca suuuuper económica de Venezuela que se llama Mon Reve y me encanta el color, no sé si todavía se consigue por allá.
El toque mas Nude lo vas a lograr en los labios, debes colocar una pequeña cantidad de base y luego un brillo con tonalidad rosada! Cuidado con la cantidad de base que colocas, corres el riesgo de verte muy pálida si quedan demasiado cubiertos!
Listo ya tienes un maquillaje Nude! Perfecto para todos los días!
Estar maquillada aunque parezca súper natural!

Besos!

Yaya

Proyecto Cajas

Holaaaa! He tenido bastante tiempo libre, demasiado para mi gusto! Así que caminando por allí me encontré unas cajas de cartón en la basura que me parecieron muy bonitas, de inmediato las agarré porque algo se me iba a ocurrir!

Al llegar a casa Diego me quitó dos para sus inventos así que me quedaron dos nada más.

Revisando blogs de decoración he encontrado cosas bellísimas que podemos hacer nosotros mismos para darle un toque especial a un rincón de la casa sin gastar mucho. De allí salió mi inspiración para éste proyecto cajas.

Desde que vivo por estos lados de Cataluña he descubierto muchos mercados de antiguedades y artículos de segunda mano que me fascina recorrer. Se me llena la cabeza de ideas para decorar mi casa.

Volviendo a las cajas se me ocurrió algo muy sencillo, forrarlas y usarlas para guardar los bañadores o para guardar cualquier cosa que ande atravesada por allí.

Así que me compré unos papeles adhesivos y los combiné así como se muestra en la foto! El resultado me encantó!

Por otra parte mi hijo también hizo su proyecto y convirtió las cajas en un depósito para sus camiones de basura!

Al final la pasamos muy bien los dos haciendo algo diferente!

El próximo fin de semana me voy a recorrer mercadillos luego les cuento que cosa interesante encontré por allí.

Besos

Yaya

La "HORA LOCA"

Hola! Por aquí estoy reportándome... Los que me leen a menudo me imagino que vieron mi post sobre Master Chef que luego desapareció, bueno la razón es que la producción del programa me pidió que lo quitará por razones de confidencialidad!... Lamentablemente no pase al último casting así que no podrán verme en la tele... Haber llegado a los mejores 50 de toda España es bastante sobre todo sabiendo que se apuntaron 14 mil personas! La verdad disfruté muchísimo la experiencia!

Luego de ponerme al día con ustedes quiero hablarles de lo que yo llamo "la hora loca" no sé si sólo me pasa a mí pero es ésa hora del día donde te entra un ataque de hambre y si no tienes cuidado te puedes comer lo que se atraviese. 

Luego de mi llegada a España y de las festividades navideñas me di cuenta que tenía 4 kilos de másssss y eso es muchísimo para mí, así que de inmediato tomé  cartas en el asunto y comencé a eliminar algunas cosas de mi dieta, la verdad siempre me cuido bastante y hago ejercicio pero el pan es una gran debilidad para mi, sobre todo aquí en España que el pan por sí sólo es deliciosoooo!!!!

Así que hace unas tres semanas me puse más estricta con mi alimentación.

En el desayuno siempre me tomo mi té y mis batidos de Herbalife, un desayuno completo con toda la nutrición que el cuerpo necesita, a media mañana una fruta. 

En el almuerzo proteínas (pollo, cerdo, ternera o pescado) con ensalada o vegetales cocinados, también lo combino con una media taza de arroz  integral o quinoa.

 Lo más difícil para mí es la tarde, entre las 5 y 7 sucede lo que yo llamo la hora locaaaa, sobre todo cuando estás en la casa, si estás ocupada en el trabajo o haciendo alguna diligencia te comes una manzana y listo pero si estás cerca de tu cocina empieza el problema. Me imagino que se identifican conmigo, no creo que yo sea la única a la que le pasa, te comes unas lonjas de pavo, luego un yogurt, una pera, unas almendras auxilioooooo en realidad sólo te puedes comer una cosa pero te comes todas las meriendas de la semana en un sólo día.

Para controlar la hora loca he optado por  hacer un cartel y pegarlo en la nevera con la merienda de cada día, así me obligo a comerme una sola cosa.

Por ejemplo los lunes almendras, martes yogurt, miércoles café con leche desnatada... Etc, mi favorita es galletas de arroz con pavo y aguacate!

Ya cuando pasa la hora loca viene la cena y a ésa hora también hay que tener fuerza de voluntad, sobre todo el día que tu esposo te pide Arepas o se come delante de ti una barra de pan bien crujiente, en mi caso mi esposo me dice que lo que cruje es la lechuga jajaja! Para darme ánimo.

No me considero una persona obsesiva con la alimentación ni mucho menos, hay momentos para disfrutar de un rico postre o un plato de pasta, lo importante es pisar el freno cuando sientes que los jeans te empiezan a quedar apretados.

Así que, si cómo a mí te ataca la hora loca, te recomiendo mí estrategia. Organiza tus meriendas, mucha fuerza de voluntad y sobre todo piensa en cómo quieres verte en el próximo verano!

Besos 

Yaya

Manzanilla, buena para todo!

Año nuevo vida nueva! Bueno no sé si vida nueva pero siempre hay cosas que podemos mejorar en nuestros hábitos hacia una vida más activa y saludable! Hablando de salud... Quién tuvo algunos excesos en diciembre? Yoooo, pues normal, nada más rico que sentarte a comer a las 2 y pararte a las 7 de la mesa luego de terminar la comida unida a la merienda y casi cena , esas tertulias interminables con la familia y amigos son lo máximo. Además siempre queda algo para repetir al día siguiente y seguir comiendo. Bueno no pasa nada, para eso nos cuidamos todo el año y hacemos ejercicio, de esa manera siempre estamos en equilibrio.

Luego de los excesos navideños me dio por tomar infusión de manzanilla.

La manzanilla me recuerda mi niñez, ése olor siempre estuvo presente en mi casa porque mi papá, quien era médico, tomaba manzanilla todos días y varias veces al día!

Yo la manzanilla la asociaba con dolor de estómago, siempre te daban manzanilla cuando te sentías mal o te dolía algo, pero la verdad siempre me gustó, nunca la vi como un remedio. Igual es mi hijo le encantan las infusiones!

Leyendo en internet conseguí que la manzanilla es buena para todo y no exagero.

Muchos la conocemos por sus propiedades para facilitar la digestión, eliminar gases, calmar vomitos y aliviar dolores estomacales pero también descubrí otros beneficios de esta flor maravillosa.

Ayuda a bajar los niveles altos de colesterol pues contiene colina que favorece la eliminación de las grasas en la sangre.

Elimina los espasmos y dolores menstruales.

Tiene propiedades antiinflamatorias y antisépticas, es buena para curar afecciones y dolencias oculares.

Para aliviar la piel del bebé en caso de pañalitis, sentar al bebé en una bañera con agua tibia de manzanilla.

Tiene propiedades sedantes por lo que ayuda a reducir síntomas producidos por el estrés o la depresión, tomar antes de dormir para tener un sueño mas profundo.

Para la intoxicación alimentaria ayuda a desinflamar el intestino y el colon.

Es un diurético suave, favorece la eliminación de toxinas así que es beneficioso para la obesidad y dietas de adelgazamiento.

Como pueden ver es buena para todo, yo siento alivio inmediato de todos los males luego de una taza caliente de manzanilla!

Gracias por seguir allí en el 2015, buena vibra para todos!

Nos vemos el viernes por aquí!

Yaya

Pan de Jamón rápido y rico.

Último día del año! Y que año! Para mi un año lleno de cambios y retos. Mudarse de país no es nada fácil y menos cuando tienes que hacerlo porque tu país está en total y absoluta quiebra, en todos los sentidos, cuando tu vida corre peligro cada día y llegar a la casa a salvo es una bendición, en fin no voy hablar del tema Venezuela  porque sería muy largo y triste para un día como hoy!

Estás Navidades han sido las primeras viviendo en España y he conocido de cerca algunas tradiciones catalanas que ni sabia qué existían, por ejemplo el famoso Tío de Nadal! Un personaje muy especial que "caga" los juguetes para los niños. Al principio pensé que mi hijo no le gustaría  la idea del Tío pero resulta que si y hasta terminé haciendo mi propio Tio en casa! 

El 24 y 25 comimos en una auténtica casa catalana con sus típicos platos como la sopa de Galets y los canelones... En fin comer, comer y comer, acompañado de buen cava, vino y personas increíbles que nos invitaron.

Hoy 31 de dic cocinaré yo, para el primer plato mejillones a la marinera, luego salmón horneado con finas hierbas y vino blanco acompañado de puré rústico de patatas, de postre unos cupcakes de nutella, pero me faltaba algo venezolano así que me decidí por un pan de jamón para mujeres ocupadas y lo llamo así porque la verdad no tuve tiempo de hacer la masa yo misma así que compre una caja de masa de hojaldre en el supermercado y problema resuelto.

Trae dos masas perfectas que rellene de la siguiente manera con Jamón York, tocineta o bacon, pasas y aceitunas con pimiento.

Luego lo enrollas, te ayudas con huevo batido para sellar los lados  y por encima lo pinchas con un tenedor y le pones huevo batido.

Al horno hasta que estén doraditos y listo!

Con este pan de jamón,típico venezolano, me despido por éste año.

Mis mejores deseos para todos y que el 2015 venga cargado de toda la energía positiva que necesitan para lograr sus metas!

Los quiero y gracias por estar allí acompañándome en esta aventura de Miss Yaya tips!

Vieiras al horno para una cena romántica.

Buenos días! Hoy es viernes y tenemos nuestra acostumbrada cita por aquí...

Hoy quiero compartir con ustedes una receta muy especial, la preparé para mi cena de Aniversario de bodas...10 años de matrimonio!!!
Es un plato sencillo pero queda suuuuper bonito y lo más importante es divino. Lo ideal es hacerlo como entrada pero para esta ocasión quise hacer varias cosas para comer de manera relajada frente al fuego de la chimenea y con la mejor compañía. Así que preparé un carpaccio de salmón, unas brusquetas con queso azul y nueces y el plato estrellas que fueron las vieiras al horno!
Para mi es un placer cocinar!... la cocina es una forma de decir Te amo!
Esta receta la aprendí de la madrina de mi marido, en Vigo, ella me regaló las conchas de vieiras así que perfecto, te recomiendo que si las compras por primera vez no las botes, así ya las tienes y luego sólo tienes que comprar la Vieira congelada! 
Bueno lo primero es hacer un sofrito con cebolla, ajo y panceta o bacon, cuando veas que la cebolla ya está transparente le pones un chorrito  de vino blanco, sal y pimienta. Dejas que reduzca el vino y listo.

Por otra parte colocas las vieiras en sus conchas, yo puse dos en cada una, le pones unas gotas de limón y una cucharada del sofrito, por último espolvoreas pan rallado por encima y las metes al horno hasta que el pan se vea dorado, una media hora aproximadamente.

El olor es increíble y el sabor ni hablar. Perfecto para una cena romántica, yo lo acompañe con Cava rosado y fue perfecto!!!

Bueno me despido por hoy, espero que prueben la receta y me cuentan!

Nos vemos el viernes,

Besos

Yaya

Galletas Chocolate Chips

Primero que nada pido disculpas por ausentarme tanto tiempo, la verdad no tengo excusa, más que una vida un tanto ocupada.
Quiero compartir con ustedes un momento especial que tuve con mi hijo, él siempre me dice que soy una Master Chef, así que quise compartir un rato de cocina con el y preparamos juntos unas galletas.
Todos los cambios que ha vivido en los últimos seis meses han sido difíciles, mudanza de país, nuevo colegio, nuevo idioma (catalán), hacer nuevos amigos, nueva casa, muchas cosas nuevas, unas han sido fáciles y otras no, extraña a su familia, a los juguetes que se quedaron en Caracas, su antiguo colegio... En fin, más que nunca tengo que estar cerca de él, hablar mucho y compartir lo más que pueda, ahora que trabajo y estoy menos en casa debo aprovechar al máximo mis ratos con él.
Decidimos preparar unas galletas de chispas de chocolate con la receta de Martha Stewart que nunca falla es súper fácil y quedan divinas. El día anterior Diego se había comido una galleta similar en Starbucks y quiso que las hiciéramos grandes como las que venden allí.

Personal Shopper

Holaaa! Hoy es viernes de nuevo Post!
Vamos a comenzar con una pregunta...¿Te gusta salir de compras?... La respuesta para muchos puede ser obvia... SIIIIIIIIIII, pues te sorprenderías la cantidad de gente que odia ir de compras, pasan horas en el probador y no compran nada, no saben que les favorece ni conocen de moda y tendencias. Conozco personas que les cuesta tanto encontrar algo que les guste que cuando lo encuentran se compran la misma camisa en todos los colores y se visten igual todo el tiempo. Muchas veces no es un problema el presupuesto, porque tienen el dinero para comprar, sino que sencillamente no les gusta y no saben hacerlo, otras veces el problema es que no tienen tiempo para ir de compras.
Pues a ese tipo de personas que odian las compras les tengo una buena noticia, existen los Personal Shopper.
Les cuento de que trata, un Personal Shopper es una persona que te acompaña cuando vas de compras y te guía en el proceso, previamente estudia tu morfología para saber que te queda bien según la forma de tu cuerpo y el color de tu piel. Es un experto en moda y tendencias, conoce los mejores sitios para ir de tiendas según tu presupuesto e incluso puede comprar por ti si no tienes tiempo de salir. Normalmente cobran por hora y dependiendo de la ruta de tiendas que hagan.
¿Qué tal?... Quién piensa como yo que éste es el trabajo soñado del mundo mundiallll, ir de tiendas y que además te paguen por eso, bueno los amantes de la moda y de las compras como yo, me entenderán. Yo amo hasta ir de compras al supermercado jejeje!
Pues yo ya me apunte en un curso de Personal Shopper, me parece súper interesante, desde ya me pongo a la orden por Barcelona!!!... Mis tarifas son más económicas porque estoy comenzando jejeje!
Si buscas en Google, Personal Shopper, vas a encontrar páginas de personas que se dedican de manera profesional a esto.
A mi me encanta la página de Rebeca Labara, súper profesional en todo, ella también ofrece sus servicios como Personal Shopper, los invito a visitar su blog A trendy life
Bueno me despido por hoy, me voy de compras!!!
Besos

Frittata de Salmón

Holaaa! Por aquí estoy, estaba haciendo algunos cambios en el diseño del blog por eso no les había escrito, mi ordenador está un poco lento así que aún el blog no luce como quiero pero ahí vamos!
Hoy quiero compartir una receta de una de mis hermanas, somos cuatro y debo decir que todas tenemos buena mano para la cocina, lo heredamos de nuestra madre!
Siempre recuerdo comer cosas que mi mama preparaba con lo que quedaba del día anterior, por ejemplo si quedaba arroz comíamos torticas de arroz al día siguiente o croquetas de patatas si habían quedado patatas al vapor, en fin, siempre buscando aprovechar al máximo la comida, cuanto se tienen 4 hijos me imagino que hay que hacer magia. Pues una de mis hermanas, que aprendió bien la lección de no tirar lo que sobra, preparo una Frittata de Salmón con el salmón al grill que le había sobrado y ésa  es la receta que les voy a compartir.
Lo original de esta receta es que ella utilizó un molde de cupcakes para prepararlo y le quedaron así!

Tarde de cocina.

Ayer tuve el día libre así que lo aproveché para adelantar algunas comidas de la semana!
Copita de vino en mano y a cocinar. Lo primero que hice fue separar un kilo y medio de ternera molida en tres partes iguales, de allí preparé albóndigas, hamburguesas y carne molida para unas fajitas mexicanas. Es importante que pidas la carne sin grasa, bueno a mi me gusta así, bien magra!
Para las hamburguesas y las albóndigas la preparación de la carne es igual, yo licúo una cebolla mediana con un huevo y unas ramitas de perejil, añado sal y pimienta negra, mezclo todo bien y espolvoreo pan rallado, así preparo las hamburguesas y las coloco con separadores de bolsa plástica   (cortas en cuadrados una bolsa), para que luego al congelar sea sencillo separarlas, la albóndigas las paso por pan rallado y las puedes congelar también.

Guía para mujeres productivas.

Ahora que tengo mi tiempo mucho más ocupado he tenido que organizarme para poder rendir más y mejor mis días.

Para mi el ejercicio es un hábito así que por ninguna razón puedo sacarlo de mi horario, siempre hay un espacio que puedes aprovechar haciendo ejercicio.

En mi caso, ahora en esta nueva vida que estoy comenzando en España, estoy más ocupada y he tenido que cambiar mi horario habitual de entrenamiento, que era en la mañana, al mediodía. Tres veces por semana me quedo corrido en el trabajo y salgo a correr a la 1:30 y los domingos lo sigo haciendo en la mañana, así completo mis 4 días de running a la semana.

Hacer el cambio al mediodía me ha costado un poco pero no tuve más remedio que adaptarme, a esa hora lo que quiero es sentarme a comer pero me preparo un batido de Herbalife ( nutrición que tomo hace 8 años) y salgo a correr. Luego me ducho en un gimnasio, almuerzo algo ligero y ya estoy lista para la tarde de trabajo. Luego de hacer ejercicio lo que te provoca es una ensalada o una sopita si hace frío, normalmente  traigo la comida lista de mi casa.

Moda en cuatro estaciones.

Hoy quiero hablarles un poco de moda, me considero una fanática del tema, a menudo reviso blogs para enterarme y copiarme algunos outfits. Ahora que vivo en un país con cuatro estaciones me doy cuenta que mi armario está lleno de ropa de otoño, y no es porque en Caracas tenga un clima de otoñal todo el año,  sino más bien que yo viaja al exterior en septiembre o noviembre y claro me encontraba las vitrinas de otoño y me compraba la ropa de todo el año.

Aquí en España me he dado cuenta que la gente se toma en serio lo de vestirse de acuerdo a la temporada, en verano miras a todos con vestidos de blanco, colores claros, nadie usa zapatos cerrados, yo soy la única que andaba por ahí con mis botines o sneaker, bueno me los ponía con un short o una falda. La verdad no te provoca vestirte de negro, me di cuenta que me armario estaba lleno de colores oscuros.

Ahora vivo muy cerca de la playa y como soy muy observadora, me di cuenta que todas las chicas utilizan como bolso una cesta con asas de cuero y unas toallas de playa muy particulares, primero pensé que era un pareo pero luego me di cuenta que por un lado es tela de pareo y por el otro tiene una tela de toalla muy finita, son espectacularessss, de inmediato busque en internet y me di cuenta que hay de muchos precios, desde 70 a 25€ para todos los presupuestos pero el verano merece el atuendo completo, cesta, toalla de playa, vestido blanco, sandalias y sombrero... Bueno será para el próximo verano porque ya éste está terminando.

Investigando en internet encontré la página de Twentyviolets  allí puedes ver las cestas más bonitas con diseños sencillos que le dan un toque especial y diferente, además tienen accesorios muy lindos, los invito a revisar su página y para las toallas de playa les recomiendo los  Kikoys como les dije hay muchos modelos, marcas y precios pero estos fueron mis favoritos del verano.

Tarta de zanahoria para el alma.

La mejor tarta de zanahoria la prepara la Señora Nati, mama de mi amiga Lorena. Ella me dio la receta y ahora se las comparto. La mejor porque de verdad es la mejor, siempre queda bien y es súper fácil de preparar.
Mi toque personal se lo agregué cambiando el azúcar blanco por azúcar moreno y también le coloqué unas almendras tostadas en la cobertura.
La puedes hacer en forma de cupcakes y también quedan espectaculares.
Aquí les va la receta:

Ingredientes:
4 huevos
1 tazas y 1/2 de azúcar moreno
3 tazas de zanahoria rallada finita
1 taza de aceite de girasol
1 cdta de bicarbonato
1 cdta de polvo de hornear
1 cda  de canela (no muy llena, más bien rasa)
2 tazas y media de harina (si los huevos son grandes, aquí en España son gigantes comparados con los de Venezuela, puedes agregar  una media taza más de harina)

Preparación:
Esta es la mejor parte, sólo tienes que unir todo y ya, así de sencillo, vas agregando uno a uno los ingredientes y los mezclas con la batidora de mano. Incluso hace poco me toco hacerla en una casa donde no había batidora y lo hice con una simple cuchara, el resultado fue igual de bueno.

Lo mejor de la tarta es la combinación con la cubierta o frosting, eso le da el toque perfecto.

Frosting:
1 queso crema Philadelphia de 200gr
1/2 taza de mantequilla
1 cdta a de vainilla
500 gr de azúcar nevada. ( puedes agregar más sí ves que es necesario)

Para hacer el frosting es importante que el queso crema y la mantequilla estén frías de la nevera, batir con batidora de mano hasta lograr consistencia de cubierta, debes meterla en la nevera una media hora antes  de decorar la tarta. Puedes decorarla con manga pastelera súper profesional y queda bellísima o de manera rústica como lo hice yo.
Cuando la tarta lista y luego de que toda la familia la pruebe puedes mantenerla en la nevera, la verdad es deliciosa y no creo que dure muchos días.
Aquí les dejo unas fotos, espero que la hagan y me cuenten que tal!

Mis días por Galicia.

Mi blog se convierte hoy en una bitácora viajera... Les voy a contar de mis vacaciones por Galicia.
No es mi primera vez por estas tierras pero siempre quedo cautivada por la sencillez de su gente y el amor a sus tradiciones.
En Vigo tuve la dicha de hacer un paseo en Velero por las Islas Cies, un auténtico paraíso. Salimos del puerto de Bouzas en un velero hermoso para 12 personas, llevamos comida y bebida, la pasamos estupendo... Eso si, si te mareas como yo, te recomiendo tomar un Dramamime una media hora antes de salir y luego a la vuelta igual, de lo contrario no vas a disfrutar de la experiencia. Las Islas Cíes son hermosas, aguas cristalinas y arena blanca. La temperatura del agua es bastante fría, de hecho los niños y yo fuimos los únicos valientes que nos bañamos, sales rejuvenecida!

Reporte Runners

Holaaaaa!!! finalmente luego de muchos dias entre mudanza, diligencias, vacaciones, en fin cambio de vida... puedo tomarme un tiempo para reportarme y contarles. Ahora me encuentro en Galicia, dos semanas de vacaciones familiares lo que es igual a dos semanas de comer, comer y comer más beber, beber y beber... delicioso pero ya saben que me estreso un poco porque me gusta cuidarme mucho, la clave para mantener el equilibrio es el ejercicio, así que lo que como trato de compersarlo con kms de trote. Cuando el ejercicio se convierte en un hábito, como cepillarte los dientes cada mañana, puedes sentirte graduado de runner, en mi caso, no importa donde esté ni que clima haga, mis zapatillas y mi ropa deportiva es lo primero que meto en la maleta. Aqui en España he descubierto rutas hermosas y aún estoy llegando. En Cataluña, que es donde vivo, tengo rutas verdes y rutas de playa... una anécdota que puedo contarles es que un familiar me dice que hay una ruta de 10 km por donde puedo correr, yo de paranoica venezolana, ya saben que la inseguridad es una tema del día a día en Caracas, le pregunto si la ruta es segura, porque me da miedo ir sola y el me dice, pero que te da miedo, un animal????... pues me di cuenta que debo relajarme jajaja. Muchas cosas me han impactado en esta mudanza de país, descubrir sabores, paisajes, aires diferentes y aunque aún sigo agarrando el bolso fuerte cuando voy caminando por la calle, poco a poco me voy relajando. He descubierto que despertarme con dolor de mandíbula era producto del estrés, ya mi odontólogo me había dicho que no necesitaba  hacerme una félula porque al irme de Venezuela me iba a relajar y ya no apretaría mis dientes al dormir... en fin no te das cuenta como el estrés te afecta tanto.
Mis recomendaciones para mantener tu peso a raya aunque estes de vacaciones con la familia son:
 .- Se moderado con los carbohidratos, come la menor cantidad de pan que puedas. En el almuerzo sirvete pocas patatas y poco arroz, si vas a repetir, que sea ensalada o proteínas pero nunca carbos.
.- Toma mucha agua.
 .- Máximo tres copas de vino.
.- Si tienes fuerza de voluntad no comas postre, mejor toma una fruta.
 .- Y la mejor clave que puedo darles salgan a correr 10 km tres veces por semana y les aseguro que las vacaciones sólo les van a dejar buenos momentos y ni un kilo de más.
Les quiero compartir algunas fotos.
Besos
Yaya

Sopa reconfortante de brócoli.

Pues ha llegado el verano y me ha traído una gripe de esas que te tumban, no he podido salir a correr en 5 días así que se imaginan como me he sentido... Bueno ya hoy un poco mejor pero aún no al 100% así que para consentirme me he preparado una sopita muy especial!
Les cuento que esta sopa la copié de mi hermana que a su vez la copió de un restaurante que se llama Panera Bread en Estados Unidos, luego de comerla varias veces ella trató de descifrar los ingredientes y logró con una sopa muy similar!
En una olla vas a colocar un brócoli grande picado con la mano, media cebolla, un pedazo de pimentón rojo, un cubito de pollo o si pones caldo de pollo natural aún mejor. Lo dejas hervir semi tapado hasta que el brócoli esté bien tierno. Reserva unos arbolitos del brócoli y licúas todo lo demás, sí vez que tiene mucha agua mejor quita un poco y agrégala si te queda muy espeso. Debe quedar cremoso, luego vas a agregar una cucharada de queso crema, una media taza de queso tipo cheddar, una zanahoria pequeña rallada y los brócoli que reservaste, la idea es que sientas algunos pedazos de brócoli enteros en la sopa. Un poco de pimienta y añade sal si hace falta! Puedes colocarle unos crutones crujientes de pan como en la foto.
Sopa reconfortante para una cena deliciosa y nutritiva!
Buen provecho!

Pollo horneado con vegetales.

Hoy quiero compartir una receta de esas que surgen cuando vez lo que tienes en la nevera y te pones creativo... Sin medir cantidades sin guiarte por ningún recetario, sólo dejándote llevar por el instinto culinario.
Me encanta hacer comidas horneadas porque pones todo en una bandeja y listo. Así lo hice hoy y quedó  realmente divino así que vale la pena que lo prueben.
En una bandeja para horno coloqué un poco de oliva, una cebolla, medio pimentón cortado en Juliana y dos dientes de ajo aplastados, sobre eso coloqué unas pechugas sin hueso, fileteadas como pude porque incluso estaba un poco congelado el pollo, lo condimenté con sal, orégano y un poco de romero. También corté un trozos un calabacín, unas zanahorias y una batata o boniato. En una cacerola mezclé una cerveza, un chorro de mostaza, un chorrito de salsa de soja, un poco de miel y lo coloqué sobre el pollo. Tapé con papel de aluminio por unos 45 min a 200 grados centígrados, luego le quité el papel y lo dejé unos 30 min más.
La casa se impregnó de un olor delicioso y la verdad fue un almuerzo divino!
Espero lo prueben! Aquí les dejo unas fotos del resultado final!
Besos

Reto 21 días.

En el libro de Robin Sharma, El Monje que vendió su Ferrari, leí que todo aquello que hagas por 21 días se convierte en un hábito!
Desde qué llegue a Madrid he estado comiendo súper sano, ya es un hábito en mi, pero la verdad la calidad de los ingredientes hacen que me inspire en cocinar. Lamentablemente en Venezuela los alimentos que se consiguen no son los mejores y aveces hay que hacer magia para encontrarlos.
Esta semana me he propuesto un nuevo reto pre-verano, dos kilos menos y para eso tengo que ponerme súper estricta, bajar el % de grasa no es tarea fácil.
Mi desayuno como siempre es mi batido nutricional de Herbalife, me aporta todos los nutrientes necesarios y la proteína que necesito, recuerda que un desayuno con proteína te ayuda a mantener equilibrado tu nivel de azúcar en la sangre y como consecuencia tendrás menos ansiedad durante el día. Aquí en España las frutas son espectaculares así que a media mañana me comeré mi ración de fruta y unas 12 almendras. Para el almuerzo proteínas y vegetales, tratando de no comer carbohidratos aunque una media taza de arroz integral o quinoa también son una excelente opción. A media tarde un yogurt desnatado, una fruta o unas lonchas de jamón de pavo. En la cena cero carbohidratos, una buena ensalada, una tortilla de clara de huevos con vegetales o unas panquecas de proteína!

Madrid para runners.

Holaaaa! Por aquí estoy de nuevo, les cuento que no he parado desde que llegue a Madrid!
Aquí me voy a quedar unos días hasta llegar a mi nueva casa en Girona.
Aprovechando que estoy por aquí fui a visitar a mis amigos de Running Company Madrid , los sigo en Twitter desde hace tiempo y quería conocerlos personalmente, pues me la pase buenísimo en la tienda, hay de todo para runner aparte esta decorada de una manera muy original, por ejemplo sí miras hacia arriba te encuentras con esto... Zapatillas con ganas de salir a volar!

Mi mundo Fashion

Desde los 18 años he trabajado como modelo de la mano de mis amigas de Bookings Agency y la verdad este mundo me ha dejado excelentes amigos, vivencias extraordinarias, miles de anécdotas y un esposo... En un comercial de televisión conocí a mi esposo, hace unos 18 años hice un comercial donde me casaba con un chico guapo y unos 8 años después me case con el en la vida real... Así que la verdad estoy muy agradecida a este mundo de fashion.
Hace unos días estuve pasándola bien en una sesión fotográfica con mi amigo Omar Ponceleon, quien además fue el fotógrafo de mi boda hace unos 10 años, excelente profesional del mundo de la fotografía, gran amigo, es muy fácil trabajar con el porque te hace sentir súper cómoda y ralajada en el set, entre chistes y bromas, con su característico humor que no sabes cuando es broma y cuando es en serio. Gracias Ponceleon!!!
Si quieres contactarlo pueden escribirle a omar@ponceleon.com y cuadrar su sesión fotográfica.
Además me acompaño una súper amiga que me ayudo en todo, incluso en tomarme unas fotos del making off de la sesión, por cierto otra blogger... Una Flaca Feliz
Me encanta hacerme fotos cuando cambió el look y no tenía con el cabello mas claro como lo tengo ahora así que tenía que aprovechar